SKU: CHE001

ESCUELA ARGENTINA DE PARRILLEROS

Detrás de este arte culinario que nos representa, nos amiga y nos encuentra, hay un gran hacedor, ya sea de oficio o profesión, que es quien adoba y condimenta ese asado con historias y ritos, sala de anécdotas, y foguea a la luz del encuentro, del compartir. Este gran creador no es más ni menos que nuestro Asador Parrillero, quien crea el paisaje en el que nace y se comparte ese asado que nos une desde siempre.

Sin dudas la Parrilla Argentina es nacional y popular, el asado se fragua en nuestro ser más hondo, en nuestras historias, en nuestro tiempo. Hoy podemos encontrar lugares con excelentes platos y con un toque gourmet de una alta calidad y presencia; pero lo que hace único al asado es que es bien nuestro, como lo que se hace en casa.

Y es porque lleva toda nuestra identidad que hace tiempo nuestro asado y sus recetas cruzaron las fronteras argentinas, otorgándonos un gran prestigio gastronómico internacional.

SKU: BARR031 - Pinza Inoxidable Premium, con grip antideslizante para un cómodo agarre y traba para un mejor guardado.

SKU: BARR028 - Sal Especiada para Pollo

- Peso: 250grs.
- Libre de Gluten
- Sin TACC
- Contiene sal, ajo, aji rojo, perejil, aji cayena, pimienta negra, nuez moscada, jengibre, romero y salvia.

SKU: BARR027 - Sal Especiada para Cerdo

- Peso: 250grs.
- Libre de Gluten
- Sin TACC
- Contiene sal, ajo, pimenton ahumado, pimienta negra, nuez moscada, perejil, oregano, aji rojo y tomillo.

SKU: BARR026 - Sal Especiada para Carne Vacuna, libre de Gluten y sin TACC. Contiene sal, ajo, perejil, oregano, nuez moscada, pimenton ahumado, pimienta negra y aji cayena.

SKU: AXN031

Termómetro Digital Plegable Retroiluminado

Para pinchar la carne y saber que temperatura tiene en su interior.
Va a poder saber en que punto esta la carne sin tener que cortar la pieza.


- Aguja de acero inoxidable
- dislplay
- Retroiluminado

SKU: AXN029

Set 9 Hielos de Marmol

Son pequeños cubitos, que se guardan en el congelador/freezer y se añaden en el vaso de whisky u otras bebidas en lugar de usar hielo (para enfriar).

La mayor ventaja de usar los cubitos, es que la bebida no se rebaja como con los hielos tradicionales.

- Enfría su whisky a la vez que conserva su sabor
- Guardar en el congelador/freezer

SKU: AXN027

Jeringa de plastico para inyectar adobo en la carne. Logra dar un sabor homogéneo y que no queda solo en el exterior. Construido en plastico.

SKU: AXN026

Fuente Rectangular de hierro con un esmaltado más resistente y un diseño perfeccionado.Es ideal para todas las preparaciones y por ser un excelente conductor del calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar, además de tener una durabilidad excepcional.

SKU: AXN025 - Mini Olla de hierro con un esmaltado más resistente y un diseño perfeccionado.Es ideal para todas las preparaciones y por ser un excelente conductor del calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar, además de tener una durabilidad excepcional.

SKU: AXN024

Olla Salsera de hierro con un esmaltado más resistente y un diseño perfeccionado.Es ideal para todas las preparaciones y por ser un excelente conductor del calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar, además de tener una durabilidad excepcional.

SKU: AXN021

Olla de hierro con un esmaltado más resistente y un diseño perfeccionado.Es ideal para todas las preparaciones y por ser un excelente conductor del calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar, además de tener una durabilidad excepcional.

SKU: AXN020

Sartén de hierro con un esmaltado más resistente y un diseño perfeccionado.Es ideal para todas las preparaciones y por ser un excelente conductor del calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar, además de tener una durabilidad excepcional.

SKU: AXN019

Olla de hierro con un esmaltado más resistente y un diseño perfeccionado.Es ideal para todas las preparaciones y por ser un excelente conductor del calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar, además de tener una durabilidad excepcional.

SKU: AXN018

Olla de hierro con un esmaltado más resistente y un diseño perfeccionado.Es ideal para todas las preparaciones y por ser un excelente conductor del calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar, además de tener una durabilidad excepcional.

SKU: AXN017

TERMOMETRO PARA CARNES BLUETOOTH

- Digital
- Rango termico de 0 a 300 grados C
- Incluye 2 sondas
- Se puede colocar hasta 6 sondas
- App disponible para IOS y Android
- Seteo en el celular el tipo de carne y el punto de coccion.
- Alarma en la app que te avisa cuando esta en el punto indicado.
- Muestra grafico de historial de temperatura para cada sonda.

SKU: AXN016

SELLADOR PARA CARNES

Presiona la carne contra el emparrillado y logra un sellado y marcado de la carne perfecto

Ideal para finalizar la preparación de cualquier tipo de corte o para facilitar una cocción vuelta y vuelta.



-Fabricado en una sola pieza de fundición
-Mango de madera
-Evita que se deforme la carne
-Favorece la buena cocción de carnes
-Acelera el proceso de cocción
-También se usa para sellar sandwichs, panceta, hamburguesas

SKU: AXN015

Set de cucharas de bambú torneadas para un mejor agarre. El bambú es una madera de fibra elástica y muy RESISTENTE por la densidad de su estructura celular.

SKU: AXN009

TERMOMETRO PARA CARNES

- Analogico
- Con protector de aguja

Largo de la aguja : 12 cm

SKU: AXN008

TERMOMETRO DIGITAL

Para pinchar la carne y saber que temperatura tiene en su interior.
Va a poder saber en que punto esta la carne sin tener que cortar la pieza.
Viene con un cable de acero largo como para poder colocar el sensor dentro de su parrilla con tapa y poner el display afuera.

- Marca temperaturas de hasta 300 Grados
- Aguja de acero inoxidable
- Agarre magnetico
- Triple dislplay ( Temperatura, Timer, Alarma)
- Alarma programable para altas temperaturas
- Reloj horario
- Sensor para barbacoas y kamados
- 1 mt de cable de acero